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活糙米鹽麴 500公克

K-01
NT$380
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產品資訊

  • 萬用天然魔法調味料
  • 無添加;無糖、無麩質、無防腐劑
  • 自然農法原料;無農藥、無化學肥料、無有機肥料
  • 水晶鹽;無塑膠微粒、無輻射汙染
  • 活菌


品名—

活糙米鹽麴 500公克

重量—

500公克

產地—

花蓮縣富里鄉羅山有機村

產品說明—

  • 萬用天然魔法調味料: 鹽麴可以取代鹽、味精等調味料,因為發酵過程中產生額外的鹹味、甘甜等特殊香氣,可提升料理的風味;且用量不需多就能達到效果。而且能夠軟化肉質、提升食物鮮味及天然防腐延長食物保存。
  • 全流程無添加: 無任何食品添加劑,享受真實天然的味道。
  • 採用慈心有機驗證之自然農法生態米: 糙米原料採用陽光三葉草自然生態村生產之生態米;無農藥、無有機肥料、無化學肥料、無除草劑、日曬耕作方式,並且通過慈心有機驗證轉型期。
  • 活菌發酵: 製作流程以活菌發酵,保持食物的活性及營養價值。
  • 日本傳統風味: 採用日本傳統技術及製作流程並透過北村美智子改良生產而成。
  • 營養價值: 有豐富維生素B群、膳食纖維及九種人體無法合成的胺基酸,非常適合茹素者的營養補充。另外低糖低鈉,增加腸胃好菌、抗老化,對身體有相當高的營養價值。

成分—

自然農法糙米(慈心有機驗證)、水、水晶鹽、米麴菌

保存方法—

開封後保存於冰箱。

賞味期限—

建議一年內食用完畢以享受最佳品質。

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