｜商品亮點｜
• 自然農法耕作：無農藥、無化學肥料、無有機肥料、無苦茶粕
• 自家留種、自家育苗
• 慈心有機驗證

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｜產品說明｜
・產地；台灣第一個有機村:
陽光三葉草生態米產自花蓮富里鄉羅山村，
這裡是台灣第一個有機村，四周群山環繞，
形成獨立而乾淨的自然環境。

多數農地為有機耕作區，鄰田汙染風險較低。
田區靠近海岸山脈山腳，沿坡形成梯田，
屬於山田水稻田，長期累積森林腐植質，
孕育出適合水稻的肥沃土壤。

我們目前有兩塊主要水稻農地：
- 第一區：民國 97 年起採自然農法耕作
- 第二區：108 年起自然農法，之前為有機耕作

・水質優良:

灌溉水源來自海岸山脈山泉溪水，
灌溉渠道沿線大多為山林與有機農地，
無工業設施與密集住戶，
水源清澈單純，是稻作的重要基礎。

・自然農法耕作；
- 無農藥
- 無化肥
- 無有機肥料

採行稻梗還田與米糠回歸土地，
讓土壤、微生物與作物維持自身循環。
作物隨環境自然生長、自然抵抗病蟲害，
在自然淘汰下形成適應性強健的稻米族群。

・保種及育苗:
- 自家保種；挑選生長健壯、表現穩定的稻穀作為下期種子，
經多年選留，逐漸培養出適合羅山環境的品系。

- 自家育苗；不浸藥、不施化肥與有機肥，
以自然方式育苗，降低外來投入與不確定性。

・無苦茶粕:
不使用苦茶粕消滅福壽螺，
避免水域軟體動物族群受到過度影響。
以人工方式撿拾後，移至周邊生態池。

・無除草劑:
不施除草劑。
田間以人工局部除草，
保留田埂與邊坡草本植群，
讓昆蟲與小型生物維持多樣棲地。

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— 烹煮方式 —
1. 洗米
快速沖洗後瀝乾
糙米約 2 次、白米約 3 次
2. 泡米
米水比例 1：1～1.3（依喜好）
• 糙米：溫水浸泡 6 小時，或 50°C 水 2 小時
• 胚芽米／白米：常溫 10～30 分鐘
3. 煮米
可使用陶鍋或電鍋
4. 悶與翻動
煮熟後開蓋翻鬆，釋出水蒸氣
5. 享用
盛裝食用，口感香Q
6. 冷米
放涼後食用，香氣將更為明顯

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｜商品資訊｜

—品名—
陽光三葉草生態有機米 2 KG；(糙米/白米)

—重量—
2公斤真空包裝

—產地—
花蓮縣富里鄉羅山村

—保存方法—
請冷藏保存
避免潮濕與陽光直射

—賞味期限—
建議 6 個月內食用完畢，風味最佳

—驗證單位—
慈心有機驗證股份有限公司