・無添加；無糖、無麩質、無防腐劑
・自然農法原料；無農藥、無化學肥料、無有機肥料
・水晶鹽；無塑膠微粒、無輻射汙染
・活菌
・萬用天然魔法調味料
・榮獲”花蓮味醬醬好” 料理類醬料組；優選

—品名—
活糙米鹽麴 - 自然農法

—重量—
500公克± 5%

—產地—
花蓮縣富里鄉羅山有機村

—產品說明—
• 萬用天然魔法調味料: 鹽麴可以取代鹽、味精等調味料，因為發酵過程中產生額外的鹹味、甘甜等特殊香氣，可提升料理的風味；且用量不需多就能達到效果。而且能夠軟化肉質、提升食物鮮味及天然防腐延長食物保存。
• 全流程無添加: 無任何食品添加劑，享受真實天然的味道。
• 採用自然農法生態米: 糙米原料採用陽光三葉草自然生態村生產之生態米；無農藥、無有機肥料、無化學肥料、無除草劑、日曬耕作方式。
• 活菌發酵: 製作流程以活菌發酵，保持食物的活性及營養價值。
• 日本傳統風味: 採用日本傳統技術及製作流程並透過北村美智子改良生產而成。
• 營養價值: 有豐富維生素B群、膳食纖維及九種人體無法合成的胺基酸，非常適合茹素者的營養補充。另外低糖低鈉，增加腸胃好菌、抗老化，對身體有相當高的營養價值。
—成分—
自然農法糙米、水、水晶鹽、米麴菌

—保存方法—
開封後保存於冰箱。
無添加任何化學食品添加劑及防腐劑，請盡早品嘗。

—賞味期限—
建議一年內食用完畢以享受最佳品質。